Wanås_söder.jpg
180726_Wanas_0272.jpg
180726_Wanas_0520.jpg
180726_Wanas_2100.jpg
Bon Voyage Boutique Hotels for the Conscious Traveler Gestalten 2019.jpg
Wanås_söder.jpg

Bæredygtig komfort i hjertet af kunst og natur


Slap af i gennemført designede værelser, nyd sæsonens måltider, og træd direkte ud i naturen og en inspirerende kunstoplevelse.

SCROLL DOWN

Bæredygtig komfort i hjertet af kunst og natur


Slap af i gennemført designede værelser, nyd sæsonens måltider, og træd direkte ud i naturen og en inspirerende kunstoplevelse.

Som omtalt i

 

En uforglemmelig oplevelse, hvor komfort og fredfyldt natur møder en af verdens mest unikke skulpturparker

Velkommen til Wanås Restaurant Hotel – et boutiqueophold i det sydlige Sverige, hvor tidløs arkitektur, moderne komfort og kunst i verdensklasse mødes.

Hotellet ligger i hjertet af Wanås Gods og er indrettet i to smukt restaurerede lader fra 1700-tallet, hvor rustikke stenmure, vintagemøbler og nordisk design smelter sammen i en unik blanding af elegance og autenticitet.

Wanås Slot, der tidligere lå på grænsen mellem Danmark og Sverige og var skueplads for grænsekampe, blev genopført i 1556 og står i dag som et fredeligt og stærkt vidnesbyrd om fortiden. I dag drives hele godset økologisk og bæredygtigt – en destination for bevidste rejsende, kunstelskere og dem, der blot søger ro.

Hvert eneste detalje er nøje udvalgt – fra bæredygtige materialer til lokalt fremstillede møbler, der afspejler landskabet udenfor. De elleve individuelt indrettede værelser indbyder til ro og fordybelse, med bløde senge, naturlige materialer og kunst i hver en krog.

Træd udenfor, og du er omgivet af ren magi. Et middelalderslot. En skulpturpark med over 70 stedsspecifikke værker af internationalt anerkendte kunstnere. Storslåede bøgeskove, åbne landskaber og sæsonudstillinger, der følger naturens rytme.

180726_Wanas_0272.jpg

Værelser


Smukt restaurerede værelser med varme materialer og rustik charme – en harmonisk blanding af luksus og landskab.

Værelser


Smukt restaurerede værelser med varme materialer og rustik charme – en harmonisk blanding af luksus og landskab.

Træd ind på Wanås Hotel – hvor gennemført komfort, historie og håndværk mødes i hver eneste detalje.

Med elleve omhyggeligt indrettede værelser tilbyder hotellet et roligt og personligt ophold. Nordisk design og materialer af høj kvalitet forenes i tidløse rum, der er skabt til at holde. Kalkstensgulve, massivt træ og lokalt håndværk møder vintagemøbler og samtidskunst – alt sammen udvalgt for at skabe komfort med mening.

 
Dette lille hotel spiller i sin helt egen liga…
Det er smukt, roligt, inspirerende, sjovt, generøst – både tidløst og moderne på én gang. Maden er fantastisk (meget er dyrket på stedet eller kommer fra nærliggende gårde), og vinudvalget er spændende.
Gå ikke glip af Wanås Konst – afsæt et par timer, hvilket i virkeligheden betyder en lang gåtur gennem skulpturparken, hvor du nyder naturen og bliver overrasket over de værker, der dukker op undervejs.
— Sophie Hindmarsh (Google Review)
Wow! Vi fik anbefalet Wanås og bookede vores årlige træning i Skåne her med en virkelig god konferencepakke (inklusive overnatning, måltider og mødelokale).
Hotelværelserne er skønne – lyse, med behagelige senge og gennemtænkte detaljer. Maden – morgenmad, frokost og en fire-retters middag – har været en sand fornøjelse.
Kokkene og serveringspersonalet har været fantastiske. Deres respektfulde tilgang til fremragende, lokale råvarer har virkelig løftet hele oplevelsen.
Tak! Vi leder allerede efter en “undskyldning” for at booke vores næste besøg.
— Jenny D (Tripadvisor Review)
180726_Wanas_0520.jpg

Vores Restaurant


Fra gården, skoven og lokale producenter – direkte på tallerkenen i Wanås Restaurant

Vores Restaurant


Fra gården, skoven og lokale producenter – direkte på tallerkenen i Wanås Restaurant

Lokale, sæsonbaserede råvarer serveret med omtanke – forankret i jorden og inspireret af naturen.

Vildt, grøntsager, mælk og oksekød fra vores gård og skov danner grundlaget for vores menuer. Vi tilbereder al mad fra bunden med stor kærlighed til råvarerne og omtanke for miljøet. Den høje kvalitet sikres gennem kontrol med hele processen – fra skov og gård til tallerken.

 
 
180726_Wanas_2100.jpg

Omgivelser & Kunst


Samtidskunst møder tidløs natur på Wanås Gods.

Omgivelser & Kunst


Samtidskunst møder tidløs natur på Wanås Gods.

Velkommen til Wanås – hjem for en internationalt anerkendt skulpturpark, et middelalderslot og et moderne økologisk landbrug. Oplev samtidskunst og kulturhistorie på en vandring gennem den smukke, vildtvoksende bøgeskov.

Skulpturparken blev grundlagt af Marika Wachtmeister i 1987 og drives i dag af Wanås Stiftelse – Wanås Konst. Den permanente samling rummer over 70 stedsspecifikke værker af kunstnere fra hele verden og kan opleves i parken såvel som i lader og gårdbygninger fra 1700-tallet, der omkranser Wanås Slot. Programmet rummer desuden midlertidige udstillinger, forestillinger, kunstnersamtaler, workshops og guidede ture i både parken og kunsthallen.


Bon Voyage Boutique Hotels for the Conscious Traveler Gestalten 2019.jpg

Presseomtale


Wanås Restaurant Hotel i medier over hele verden

Presseomtale


Wanås Restaurant Hotel i medier over hele verden

Kontaktoplysninger


Kontaktoplysninger


BESØG & Kontakt

Wanås Restaurant Hotel
Wanås, 289 90, Knislinge

+46 (0) 44 253 15 81

Vi ligger mellem Hässleholm og Kristianstad i Skåne, Sverige – 1,5 time fra Malmö/København. Rejs til Wanås via Kristianstad Österlen Lufthavn, Ronneby Lufthavn, Malmö Lufthavn eller den internationale Københavns Lufthavn, hvor tog forbinder dig til de nærliggende stationer Hässleholm og Kristianstad.

 

Restaurant

Book your table HERE or email restaurant@wanasrh.se

Vi er en kontantfri restaurant og hotel. Vi accepterer kun betaling med kort – VISA, MasterCard og Amex.

Spørgsmål?

Send os gerne en mail på hotel@wanasrh.se

Arbejd hos os

Vi er altid på udkig efter mennesker, der kan berige vores team med en dyb interesse for værtskab.

Lige nu søger vi 2 stjerner til vores Front of House-team!

Læs mere:

Creating work opportunities in rural Europe, Wanås Restaurant Hotel is supported by The European Agricultural Fund for Rural Developement 2014 -2020.