På tröskeln till en av världens mest uppmärksammade skulpturparker.
På tröskeln till en av världens mest uppmärksammade skulpturparker.
Wanås Restaurant Hotel ligger i två kulturbyggnader från 1700-talet på Wanås i Skåne. Wanås har en historia som går tillbaka till medeltiden och är idag omgivet av den internationellt uppmärksammade skulpturparken Wanås Konst. Hotellet har elva personligt inredda rum där nordisk design möter hållbarhet med material och produkter från trakten. Restaurangen är influerad av platsen med vilt, bär, svamp och örter från skogen, och med ekologiska produkter från gården på Wanås som mjölk, nötkött och grönsaker. Wanås har en lång historia av att välkomna gäster och konstälskare. Wanås Restaurant Hotel fortsätter traditionen och välkomnar besökare från nära och fjärran året runt för att uppleva god mat, spännande möten, natur, historia och samtidskonst. Wanås ligger i Östra Göinge i nordöstra Skåne, ca 1,5 h från Malmö/Köpenhamn. Närmaste flygplatser är Kristianstad Österlen Airport, Ronneby Airport samt Malmö Airport och Copenhagen Airport, tågstation Hässleholm eller Kristianstad.
Välkomna!
Wanås Restaurant Hotel är en plats för kulturella och kulinariska besök, men även en plats för själen. Ärlighet, mot våra gäster och oss själva, såväl som mot naturen, är en del av var måltid och var vistelse på Wanås.
Måltider som speglar gårdens och skogens skafferi
Måltider som speglar gårdens och skogens skafferi
Wanås Restaurant erbjuder en prestigelös matlagning, där råvarorna spelar huvudrollen. Köket är öppet och ger närhet till kockarna. Luncherna är ett urval av dagligen varierande rätter och nybakat. Mjukglassen görs på gårdens ekomjölk efter eget recept.
Sällskap över 8 personer vänligen förboka gärna lunch för bästa service!
På kvällen serveras hotellgäster och inbokade gäster Wanås säsongsmeny med råvaror från gården, skogen och traktens favoritbönder. Beroende på säsong hittar ni ekologiskt hängmörat nötkött, rotfrukter och råg från gården på Wanås, vilt från skogen liksom bär och svamp och örter, närodlad frukt och grönsaker.
Välkomna! Scrolla ned för att boka bord för middag.
Wanås Restaurant Hotel är en kontantfri restaurang. Alla kort förutom American Express mottages.
En rofylld reflektion av platsen präglad av samtida elegans.
En rofylld reflektion av platsen präglad av samtida elegans.
Wanås Hotel är en rofylld reflektion av platsen och präglat av samtida elegans. Vintagemöbler och samtida konst samsas med naturliga material, kalkstensgolv, trädetaljer och metertjocka stenväggar, som skapar en resa i tiden med personliga referenser till en plats, en tid, en familj. Hotellet har elva individuellt inredda dubbelrum, med generösa sängar, samtidskonst och specialdesignade möbler. Badrum med både badkar och dusch inramat med vintagefärgade kakelplattor och kalkstensgolv. Frukost på Wanås Restaurant och möjlighet att boka Wanåspaket med hotel och middag. Condé Nast Traveler’s Hotlist 2018 och utnämnt som Årtes fab av White Guide Hotell & Bar.
Dubbelrum pris från SEK 2 400 med frukost.
Wanåspaket med hotell och säsongsmeny: Dubbelrum från 4 090 kr inklusive frukost och fyrarätters säsongsmeny på Wanås Restaurant.
Full tillgång till skulpturparken ingår för alla hotellgäster.
Boka: hotel@wanasrh.se
Konst på Wanås Hotel av Igshaan Adams, Nathalie Djurberg & Hans Berg, Rafael Gomezbarros, Niko Luoma, Ylva Ogland, Roxy Paine, Ann-Sofi Siden och många fler.
Kreativa möten, konferens eller ledningsgruppsmöten på Wanås
Kreativa möten, konferens eller ledningsgruppsmöten på Wanås
Kreativa möten, konferens eller ledningsgruppsmöten i Lilla och Stora Ateljén med utsikt över gården och naturen som omger Wanås. Vi erbjuder både dagkonferens med fika och lunch med ekologiska och närproducerade råvaror på Wanås Restaurant, och konferens med övernattning på Wanås Hotel. Möjlighet till inspirerande guidad visning och workshop i den internationellt uppmärksammade skulpturparken Wanås Konst. Ateljeerna passar även för event och bröllop.
Kontakta Wanås Hotel för frågor och förslag på utformning: T. 044 253 1581/82 eller hotel@wanasrh.se
Stora Ateljén 16–130 personer, projektor 5.000 SEK/dag
Lilla Ateljén 2–14 personer storbildsskärm 2.500 SEK/dag
Dagkonferens med lunch och fika 500 SEK/person
Konferens med övernattning, lunch och fika och middag 3.000 SEK/person
För sällskap över 90 p hyrs hela restaurangbyggnader mot en extra kostnad på 15.000 SEK. Alla priser exkl. moms.
Konsten, naturen och gården.
Konsten, naturen och gården.
Välkomna till Wanås och en internationellt erkänd skulpturpark, ett medeltida slott och ett modernt KRAV-certifierat lantbruk. Möt samtidskonst och kulturhistoria under en promenad i den vackra vildvuxna bokskogen.
Wanås ligger i nordöstra Skåne nära det som var gränsen mellan Sverige och Danmark. I omgivningarna utkämpades det dansk-svenska kriget och i parken kan man fortfarande se den omtalade Snapphaneeken. Borgen Wanås brändes ner och 1556 byggdes slottet upp så som det till stor del ser ut i dag. Wanås Gods drivs hållbart och Wanås ingår i The Long Run, ett internationellt nätverk av hållbara besöksmål.
Skulpturparken startades 1987 av Marika Wachtmeister och drivs idag av Stiftelsen Wanås Utställningar under namnet Wanås Konst. Det finns ett sjuttiotal permanenta platsspecifika verk av internationella konstnärer i parken och i de gamla kulturbyggnaderna som omger Wanås slott. Det finns även en konsthall för tillfälliga utställningar och ett årligt program med spännande performancekonst, konstnärsmöten, workshops och guidade visningar.
The Wanås Foundation, Sweden
Courtesy the artist.
Photo: Thiebault Jeansen
The Wanås Foundation.
Photo: Mattias Givell/Wanås Konst
The Wanås Foundation, Sweden
Photo: Wanås Konst
The Wanås Foundation, Sweden
Photo: Anders Norrsell
The Wanås Foundation, Sweden
Courtesy the artist.
Photo: Peripixel
The Wanås Foundation, Sweden
Courtesy the artist.
Photo: Anders Norrsell
Om Wanås Restaurant Hotel i media. / About Wanås Restaurant Hotel in media.
Om Wanås Restaurant Hotel i media. / About Wanås Restaurant Hotel in media.
November 2017, Travel Sweden Part 1, Wanas Hotel and Sculpture Park, by Lou Archell,
July 2017. A Guide to Sweden’s Charming, Relaxed Southernmost County: Skåne. By Matilde Wergeland.
June, 2017. Vacanza in Svezia, nel bosco segreto degli alberi parlanti, l'indirizzo di un hotel piccolissimo. By/av Maria Chiara Antonini.
May 2017. Hot 100. Scandi Chic in the Wood. By/av Jeni Porter.
A Swedish sculpture park with organic farming on historical grounds. By/av Alexandra Filippenko.
April 2017, Björn Solfors
October 2016. Castle on a Cloud, av/by Jeni Porter, foto/photo Magnus Mårding.
Vi har stängt från och med 22 december och öppnar upp igen den 2 mars 2019 och under denna period öppnar vi upp för grupper
Mejla er förfrågan till hotel@wanasrh.se
Vi har stängt från och med 22 december och öppnar upp igen den 2 mars 2019 och under denna period öppnar vi upp för grupper
Mejla er förfrågan till hotel@wanasrh.se
Wanås Restaurant Hotel
Wanås
289 90 Knislinge
Restaurang och hotell på Wanås mellan Hässleholm och Kristianstad i nordöstra Skåne. 1,5 h från Köpenhamn. Närmsta flygplatser är Kristianstad Österlen Airport, Ronneby Air Port samt Malmö Airport och Copenhagen Airport. Från Köpenhamn går tåg (Skånetrafiken) direkt till Hässleholm. Närmsta tågstationer i Hässleholm och Kristianstad. Elbil och Tesla kan laddas på vår parkeringsplats.
22 dec - 2 mars har vi stängt
Öppet Vi öppnar för brunch helgerna fr.o.m 2 mars
Wanås Restaurant: +46 (0) 44 253 1581
Boka bord Större sällskap över 8 personer vänligen förboka lunch för bästa service. Restaurangbesök på kvällstid vänligen förboka. restaurant@wanasrh.se Vi är en kontantfri verksamhet.
Konferens, event, bröllop Stora Ateljén 15–130 p, Lilla Ateljén 2–14 p
Även möjlighet till övernattning på
Wanås Hotel. Tel. 044 253 15 82 hotel@wanasrh.se
2
Välkomna att boka via mejl eller telefon. Wanås Hotel: +46 (0) 44 253 1582 hotel@wanasrh.se
Personal sökes
Är du intresserad av att jobba hos oss? Håll koll på denna sida och följ och gilla oss på Facebook och Instagram där vi lägger ut lediga tjänster.
Vi utvecklas med stöd av Landsbygdsprogrammet 2014 - 2020 inom åtgärden "Investeringsstöd för att skapa nya jobb".